Gastroarte por CUDECA, Aldeas Infantiles y Justa Alegría
El 23 de junio Gastroarte realizó la entrega de los fondos recaudados en la Cena Solidaria celebrada el 3 de marzo a beneficio de la Fundación Cudeca, Aldeas Infantiles y Justa Alegría.
Al acto asistió Fernando Rueda, organizador de la cena y fundador de Gastroarte; José Navas, Director de Double Tree by Hilton Hotel Resort & Spa Reserva del Higuerón: José Olalla, Presidente de Justa Alegría; Pepi Mescua, Presidenta de Aldeas Infantiles en Málaga; y Ángel Krebbers, Responsable de Comunicación y Captación de Fondos de Cudeca.
La cena solidaria celebrada en marzo en el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuerón reunió a 21 de los mejores cocineros de Andalucía: Diego Gallegos (Rest. Sollo, Benalmádena), José Carlos García (Rest. José Carlos García, Málaga), Adolfo Jaime Canseco (Rest. El Balneario, Málaga), Amador Fernández (Rest. Amador, Málaga), Cati Schiff (Obrador Dulce&Salado, Fuengirola), Charo Carmona (Rest. Arte de Cozina, Antequera), Dani Carnero (La Cosmopolita, Málaga), Fernando González (Rest. CAT, Málaga), Ignacio Carmona (Hotel Cortijo La Reina, Málaga), Israel Ramos (Rest. Albalá, Jerez de la Frontera), Iván Bravo (Rest. Batik, Málaga), Javier Hernández (Rest. Del Candado Golf, Málaga), Jordi Bataller (Hotel Le Mirage, Tánger), Juan Andrés Morilla (Restaurante El Claustro, Granada), Juan Carlos Trujillo (Rest. Canela en Rama, Linares), Mauro Barreiro (Rest. La Curiosidad de Mauro, Puerto Real), Richard Alcayde (La Pesquera, Marbella), Rui Junior (Rest. Misuto, Málaga), Sergio del Río (Rest. Óleo, Málaga), Sergio Garrido (Hotel Vincci Posada del Patio, Málaga), Willie Orellana (Taberna Uvedoble, Málaga). 21 platos exclusivos creados y ejecutados por los cocineros y asistidos por alumnos de la Escuelas de Hostelería de Castillo del Marqués, Benahavís Sabor a Málaga y La Cónsula.
El evento ha sido organizado por Gastroarte-Grupo Gastronómico de Andalucía y el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuerón, con la colaboración de Sabor a Málaga, Makro, TROPS, Imagraf Impresores S.A., Bodegas Dimobe, Doña Felisa y Lara Selección, El Colmenero, el Grupo Freixenet y Cervezas San Miguel.
La Fundación Cudeca agradece de todo corazón la solidaridad y el cariño de los organizadores, empresas colaboradoras y cocineros así como de todos los asistentes.
Al acto asistió Fernando Rueda, organizador de la cena y fundador de Gastroarte; José Navas, Director de Double Tree by Hilton Hotel Resort & Spa Reserva del Higuerón: José Olalla, Presidente de Justa Alegría; Pepi Mescua, Presidenta de Aldeas Infantiles en Málaga; y Ángel Krebbers, Responsable de Comunicación y Captación de Fondos de Cudeca.
La cena solidaria celebrada en marzo en el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuerón reunió a 21 de los mejores cocineros de Andalucía: Diego Gallegos (Rest. Sollo, Benalmádena), José Carlos García (Rest. José Carlos García, Málaga), Adolfo Jaime Canseco (Rest. El Balneario, Málaga), Amador Fernández (Rest. Amador, Málaga), Cati Schiff (Obrador Dulce&Salado, Fuengirola), Charo Carmona (Rest. Arte de Cozina, Antequera), Dani Carnero (La Cosmopolita, Málaga), Fernando González (Rest. CAT, Málaga), Ignacio Carmona (Hotel Cortijo La Reina, Málaga), Israel Ramos (Rest. Albalá, Jerez de la Frontera), Iván Bravo (Rest. Batik, Málaga), Javier Hernández (Rest. Del Candado Golf, Málaga), Jordi Bataller (Hotel Le Mirage, Tánger), Juan Andrés Morilla (Restaurante El Claustro, Granada), Juan Carlos Trujillo (Rest. Canela en Rama, Linares), Mauro Barreiro (Rest. La Curiosidad de Mauro, Puerto Real), Richard Alcayde (La Pesquera, Marbella), Rui Junior (Rest. Misuto, Málaga), Sergio del Río (Rest. Óleo, Málaga), Sergio Garrido (Hotel Vincci Posada del Patio, Málaga), Willie Orellana (Taberna Uvedoble, Málaga). 21 platos exclusivos creados y ejecutados por los cocineros y asistidos por alumnos de la Escuelas de Hostelería de Castillo del Marqués, Benahavís Sabor a Málaga y La Cónsula.
El evento ha sido organizado por Gastroarte-Grupo Gastronómico de Andalucía y el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuerón, con la colaboración de Sabor a Málaga, Makro, TROPS, Imagraf Impresores S.A., Bodegas Dimobe, Doña Felisa y Lara Selección, El Colmenero, el Grupo Freixenet y Cervezas San Miguel.
La Fundación Cudeca agradece de todo corazón la solidaridad y el cariño de los organizadores, empresas colaboradoras y cocineros así como de todos los asistentes.
